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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 霍霍番薯粉的快乐😃！
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霍霍番薯粉的快乐😃！

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“我是谁”
发表于 前天 17:14 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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_KS8XR
发表于 前天 17:30 来自手机 | 显示全部楼层
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街友85990332
发表于 前天 17:38 来自手机 | 显示全部楼层
你好 番薯粉中国店买的吗？

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“我是谁”
 楼主| 发表于 前天 17:41 来自手机 | 显示全部楼层
街友85990332 发表于 3 分钟前
你好 番薯粉中国店买的吗？ ...

中国带出来的哦！😊

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定律
发表于 前天 18:32 来自手机 | 显示全部楼层
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愿所得皆所愿
发表于 前天 18:45 来自手机 | 显示全部楼层
你好 我总是煎不好，煮的时候都碎了

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展翅bologna
发表于 前天 18:59 来自手机 | 显示全部楼层
愿所得皆所愿 发表于 12 分钟前
你好 我总是煎不好，煮的时候都碎了 ...

是蛋面煎不好？还是山粉疙煎不好？
我给你指点一二。

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愿所得皆所愿
发表于 前天 19:57 来自手机 | 显示全部楼层
展翅bologna 发表于 半小时前
是蛋面煎不好？还是山粉疙煎不好？我给 ...

那种活水糊糊煎至饼再切条煮的那种，小时候我妈妈烧起来待客的😂

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网了一兜鱼
发表于 前天 20:52 来自手机 | 显示全部楼层
土豆粉可以吗

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展翅bologna
发表于 前天 21:06 来自手机 | 显示全部楼层
愿所得皆所愿 发表于 2 分钟前
那种活水糊糊煎至饼再切条煮的那种，小 ...

一般3张皮一个蛋，粉加适量的水加少许的盐搅拌均匀，放至10分钟左右，加少许油，如果煎好起锅发现有白粉，那么说明水不够，如果太软很难起锅，说明太稀了。

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展翅bologna
发表于 前天 21:17 来自手机 | 显示全部楼层
网了一兜鱼 发表于 23 分钟前
土豆粉可以吗
当然可以，我的孩子们都说土豆淀粉更好吃更有嚼劲。

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普村小辣椒
发表于 前天 21:38 来自手机 | 显示全部楼层
意大利买不到正宗的番薯粉，不过土豆粉好像可以替代。还有一样山粉糊

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“我是谁”
 楼主| 发表于 昨天 12:08 来自手机 | 显示全部楼层
愿所得皆所愿 发表于 昨天 18:45
你好 我总是煎不好，煮的时候都碎了 ...

那你肯定水放太多了！

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“我是谁”
 楼主| 发表于 昨天 12:10 来自手机 | 显示全部楼层
网了一兜鱼 发表于 昨天 20:52
土豆粉可以吗

没有番薯粉就土豆粉代替，但是我家年年中国带出来的，偏爱番薯粉！😍

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“我是谁”
 楼主| 发表于 昨天 12:11 来自手机 | 显示全部楼层
普村小辣椒 发表于 昨天 21:38
意大利买不到正宗的番薯粉，不过土豆粉 ...

我是只要有人出来都带番薯粉，农村里找过来的做东西真好吃😋！还有番薯面！

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