法国优悦培训卫生知识小百科第四百七十九回-海鲜类的储存注意事项

优悦培训咨询

法国优悦培训卫生知识小百科第四百七十九回-海鲜类的储存注意事项

🌊亲爱的小伙伴们，优悦卫生小助手又上线啦！
今天和大家分享的是：
海鲜类的储存注意事项：🐟🦐🦪

海鲜产品可能在在运输过程中受到天气和卫生条件影响。
冷冻的海鲜产品也需要特别注意, 这些产品有已经过期变质的危险。
罐装产品可能会在高温下变质，损坏的罐头通常不建议使用。
应确保取得卫生识别标记的贝类和甲壳类动物都是新鲜的，尤其是充满海水的贝类产品，确保运输条件保持较低温度。拒绝具有明显冷链断裂迹象的产品，拒绝包装破损或损坏的产品，特别是盒子弯曲，不完整的罐装食品。

#餐厅经营注意事项#法国优悦培训咨询中心

来自: 华人街iPhone版