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一、鲜虾三明治 材料:虾8只,黄瓜,奶酪1片,沙拉酱,切片土司2片 做法: 1.把虾皮剥掉,留虾尾巴,然后用小刀在虾身上穿过,(可怜的虾)挑去泥肠,把尾巴从伤口穿出去,成为松鼠状。下锅烫熟,沥干。 2.面包片切掉边,一分为四。黄瓜切成图上的样子,奶酪片一分为九。 3.然后,在面包片、黄瓜、奶酪、虾上分别沾一点沙拉酱,叠在一起,装盘。 二、爽滑鸡蛋羹 材料:鸡蛋两只,糖或蜂蜜,开水 做法: 1.将两只草鸡蛋打在碗里; 2.用打蛋器搅匀鸡蛋; 3.加入少许糖或蜂蜜搅匀; 4.一边加开水一边搅拌; 5.放在微波炉里加热2分钟即可。 三、薄饼早餐卷 材料:水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜 做法: 1.把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。 2.把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。 3.把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。 4.把牛油放进平底锅,小火加热融化。 5.把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。 6.把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。 7.用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
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