游刃有鱼⋯中秋快乐之鱼肉虾仁饼

海上的浪花 · 发表于 2012-9-29 20:33:39

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本帖最后由 XIAO宇于 2012-9-29 23:54 编辑

有要鱼，又要过中秋⋯
正所谓中秋吃月饼，那就做个鱼肉饼给大象过个快乐的中秋吧
虽然不是正宗的月饼，最少那也是个饼哈⋯:$
正所谓每逢佳节陪思亲
在这团团圆圆的日子里
祝每个街友都过上一个快乐幸福的节日

1把鱼肉做成鱼肉泥，加一点姜末，加入适量淀粉和少量面粉
2把虾仁、香菇、胡罗卜、葱切成末，加入调味料拌均匀
3把做好的馅放入鱼肉面团，做成饼状
4锅里少量的油，加热，把鱼饼放入锅中，煎两面金黄，如入少量水煮熟出锅及可

UU友 · 发表于 2012-9-29 20:42:38

内有乾坤啊。

透彻_ · 发表于 2012-9-29 20:48:02

扁儿也能当月饼？？？？

默子涙 · 发表于 2012-9-29 20:54:45

咸的啊。。。

henri2020 · 发表于 2012-9-29 20:55:37

做的很漂亮。小宇版主手掌真是肥厚啊:lol

海上的浪花 · 发表于 2012-9-29 20:58:09

默子涙发表于 2012-9-29 21:54
咸的啊。。。

对咸的，把鱼做成甜，我想不出会是什么味道

默子涙 · 发表于 2012-9-29 21:00:04

XIAO宇发表于 2012-9-29 21:58
对咸的，把鱼做成甜，我想不出会是什么味道

咸的好吃补。。。

海上的浪花 · 发表于 2012-9-29 21:04:16

默子涙发表于 2012-9-29 22:00
咸的好吃补。。。

还行⋯

布糖 · 发表于 2012-9-29 21:14:23

看上去不错，好吃吗

ange1025 · 发表于 2012-9-29 21:16:30

好想吃呀，真像一句广告词说的【好吃看得见】

海上的浪花 · 发表于 2012-9-29 21:18:12

布糖发表于 2012-9-29 22:14
看上去不错，好吃吗

还行:lol

似梦人生 · 发表于 2012-9-29 21:30:44

好厉害。。。话说刀工真好

海上的浪花 · 发表于 2012-9-29 21:33:50

似梦人生发表于 2012-9-29 22:30
好厉害。。。话说刀工真好

刀功还不到家

海上的浪花 · 发表于 2012-9-29 21:35:08

henri2020 发表于 2012-9-29 21:55
做的很漂亮。小宇版主手掌真是肥厚啊

怎么看我手啊，我的手丑⋯好仓桑的

随影 · 发表于 2012-9-29 21:41:55

厉害

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[私房菜] 游刃有鱼⋯中秋快乐之鱼肉虾仁饼

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