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[私房菜] 法国的咸点心——洛林派(Quiche Lorraine)

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发表于 2012-10-12 19:19:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 黑眼睛chirelle 于 2012-10-13 10:31 编辑

    不要以为法国的点心,除了甜的,还是甜的,现在就推荐一款咸的法式点心,洛林派。
材料(可以根据自己的口味添加各种蔬菜)
   千层派皮一盒  150g 熏五花肉丁  100g奶酪丝(可放可不放)
  玉米粒少许 红萝卜一根
  鸡蛋3个 250g淡奶油 250g牛奶 盐 胡椒粉等调料少许————上图,我是楼主家的鸡蛋,我又出镜了:lol

IMG_4988.JPG


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参与人数 3经验 +1 金币 0 铜币 +11 收起 理由
阿洁 0 + 4 太给力了~~
游弋 + 2 你家鸡蛋不错
海上的浪花 + 1 + 5 鸡蛋给力⋯

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 楼主| 发表于 2012-10-12 19:19:03 | 显示全部楼层
饼皮扎小孔,培根肉先炒一下,红萝卜削细,然后和其他材料混合,倒入饼内,210度烤30分钟左右 IMG_4989.JPG IMG_4990.JPG IMG_4991.JPG IMG_4996.JPG IMG_5001.JPG

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参与人数 3经验 0 金币 0 铜币 +12 收起 理由
阿洁 0 + 4 太给力了~~
江心屿@ + 3 感谢分享^_^
微笑弧度 0 + 5 太给力了~~

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 楼主| 发表于 2012-10-12 19:23:07 | 显示全部楼层
发完帖子就升三房一厅了,哈哈,换大房子了。

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参与人数 1金币 0 铜币 +2 收起 理由
阿洁 0 + 2 恭喜恭喜

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发表于 2012-10-12 19:28:23 | 显示全部楼层
好好吃哦,,,,

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黑眼睛chirelle + 2 升级分红包了~

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发表于 2012-10-12 19:53:45 | 显示全部楼层
想吃。。
我做的都乱七八糟的。。= =伤不起啊

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黑眼睛chirelle + 2 升级分红包了~

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发表于 2012-10-12 20:09:42 | 显示全部楼层
我还没进来之前看到图片心里就先肯定是你做的;P

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黑眼睛chirelle + 2 聪明,也分你红包~

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发表于 2012-10-12 20:48:10 | 显示全部楼层
感谢分享^_^

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参与人数 1铜币 +2 收起 理由
黑眼睛chirelle + 2 分红包咯~

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发表于 2012-10-12 21:01:31 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2012-10-12 20:23
发完帖子就升三房一厅了,哈哈,换大房子了。

住大房要分红包怒⋯

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黑眼睛chirelle + 2 来分了,别急~

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发表于 2012-10-12 21:15:59 | 显示全部楼层
这么恶心的,怎么会好吃的这些乱七八糟的东西啊:Q:Q

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黑眼睛chirelle + 2 分红包咯~

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 楼主| 发表于 2012-10-12 21:29:23 | 显示全部楼层
天南地北888 发表于 2012-10-12 22:15
这么恶心的,怎么会好吃的这些乱七八糟的东西啊

恶心吗,呵呵,可能是我的照片拍的不好吧,这张图片你看着是否反应会轻一点呢:P 未命名.jpg

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参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
海上的浪花 0 + 5 哈哈⋯

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发表于 2012-10-12 21:33:07 | 显示全部楼层
感谢分享   好想吃  好想学者自己做  可惜家里没烤箱

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黑眼睛chirelle + 2 升级分红包了~

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 楼主| 发表于 2012-10-12 21:41:58 | 显示全部楼层
奇异果 发表于 2012-10-12 22:33
感谢分享   好想吃  好想学者自己做  可惜家里没烤箱

家里没地方放大烤箱的话,可以考虑先买那种和微波炉合体的小烤箱,价格也不贵,够用就行了。
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发表于 2012-10-12 23:00:25 | 显示全部楼层
这个吃完,我会有深深的罪恶感

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参与人数 1铜币 +2 收起 理由
黑眼睛chirelle + 2 不怕,吃完再减。

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发表于 2012-10-12 23:25:59 | 显示全部楼层
做的真好哦

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黑眼睛chirelle + 2 很简单的

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发表于 2012-10-12 23:49:45 | 显示全部楼层
感谢分享,,厉害西,,

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黑眼睛chirelle + 2 不难的,你试一下就知道了。

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