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如何把maki 包的立方

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发表于 2011-4-19 23:35:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我在reggio emiia 附近的一家自助餐店里看到那里的maki 抱起来很立方。。。从来没见过那么立方的。。。。请问各位师傅们如何把maki抱的立方??
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发表于 2011-4-20 07:57:23 | 显示全部楼层
是不是有moule呢
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 楼主| 发表于 2011-4-20 23:55:49 | 显示全部楼层
什么是moule 啊
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 楼主| 发表于 2011-4-20 23:56:14 | 显示全部楼层
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什么事moule啊

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发表于 2011-4-21 02:40:57 | 显示全部楼层
loqishuang 发表于 2011-4-20 00:35
我在reggio emiia 附近的一家自助餐店里看到那里的maki 抱起来很立方。。。从来没见过那么立方的。。。。请 ...

地址在哪里啊,价格多少,好吃吗?
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 楼主| 发表于 2011-4-21 15:26:42 | 显示全部楼层
回复 江心屿@ 的帖子

reggio emilia 到rubiera的的小路上。。叫香港楼。。。。自助餐。。。味道还一般啦,。。只是maki抱的很好
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发表于 2011-4-21 19:35:27 | 显示全部楼层
loqishuang 发表于 2011-4-21 16:26
回复 江心屿@ 的帖子

reggio emilia 到rubiera的的小路上。。叫香港楼。。。。自助餐。。。味道还一般啦, ...

地铁哪个站啊?
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发表于 2011-4-21 20:41:00 | 显示全部楼层
回复 loqishuang 的帖子

就是模子,饭团模
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发表于 2011-4-23 10:53:20 | 显示全部楼层
这个就是你的技术问题了 我感觉我包起来很立方的呢 不知道你说的立方 是立到什么程度
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发表于 2011-5-15 17:43:22 | 显示全部楼层
哈哈,模子
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